Seguimos a tope con el espíritu navideño con esta maravillosa tabla de quesos variada y original. He aprovechado la excusa de que se acercan las fiestas para prepararla, creo que es una idea de aperitivo ideal y que luce increíble en cualquier mesa navideña, pero en realidad se puede preparar para cualquier tipo de aperitivo…
En casa nos ENCANTA el queso, de cualquier manera y de cualquier tipo. Ahora que se acercan las fechas navideñas, me ha parecido una muy buena idea compartiros ideas con queso para los aperitivos de las comidas y cenas de fiestas. No sé en vuestras casas, pero en la mía nunca falta una buena tabla…
Esta tarta de zanahoria vegana es un postre ligero, sabroso y saludable, perfecto como snack dulce, como desayuno o merienda. El carrot cake es uno de los bizcochos que más me gustan y me encanta que lo cocine como lo cocine siempre queda súper esponjoso. Gracias a la humedad de la zanahoria, se consigue un…
¡El regalo perfecto para estas Navidades! Los regalos no siempre tienen por qué ser materiales. Este año me apetecía preparar un detalle personalizado y casero para mi familia y amigos y pensé que una cajita bonita con galletas u otros dulces navideños podría ser una ideaza. Finalmente opté por preparar 5 variedades de galletas a…
Si hay una tarta representativa de la gastronomía francesa esa es la tarta tatin de manzana. Consiste en una capa gruesa de manzanas caramelizadas cubierta con masa quebrada/brisa. Se cocina primero la fruta, luego se hornea junto a la base y, cuando está lista se le da la vuelta para que quede la fruta en…
¡Vuestros deseos son órdenes! Me pedisteis más recetas sin horno y aquí se viene un RECETÓN sin horno y saludable. Si trata de unas chips hechas al microondas, y sí son saludables porque utilizamos muy poquito aceite. Increíble no??? Quedan súper crujientes y con un intenso sabor a patata y no a frito o a…
No hace mucho os pregunté por el tipo de contenido que os gustaría ver en el blog, y la verdad que todas vuestras propuestas fueron interesantes. Pero una de las que más me llamó la atención fue las que querían ver más recetas de sopa. ¿Por qué, os preguntaréis? Bien, porque yo soy una adicta…
¿A quién no le encantan los palitos de pan? Recuerdo cuando de pequeña había cestas en las panaderías con estos grissini gorditos, que nos daban de regalo a todos los niños. ¡Me volvían loca! Y esta afición no ha pasado con los años, en casa nunca pueden faltar grissini o palitos de pan, para mi…
