Magdalenas de manzana y topping de granola

Esta receta fue toda una innovación, tenía en mente un par de recetas y probé a unirlas y fue todo un éxito!!! Os cuento, me apetecía preparar unas magdalenas ligeras como snack para la semana y también me apetecía mucho un crumble, pero justo se me había acabado mi tarro de granola casera y al…

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Cheesecake desestructurado

¿A quién no le gusta una buena tarta de queso? ¿Y si os digo que no tardaréis ni 10 min en preparar estos increíbles vasitos y que además preparamos también la mermelada de fresas de forma casera? Hoy vengo a alegrar vuestros días con este cheesecake súper rápido y «desestructurado», además de saludable y veggie.…

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Crepes y dulce de leche veganos

Feliz domingo a todos!!! ¿Cómo va vuestro finde? Yo por aquí preparando mi desayuno, que hoy es un desayuno estrella en toda regla: unas crepes veganas sencillísimas y deliciosas, acompañadas de un dulce de leche vegano que preparé con los productos de Ecomil. Si me seguís por Instagram pudisteis ver el montón de productazos que…

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Nuggets estilo McDonald’s

No nos vamos a engañar, ¿quién no ha pedido alguna vez unos nuggets en el McDonald’s y los ha disfrutado muy mucho? Yo la verdad es que sí, de hecho siempre he sido fan absoluta de los Happy Meals y aún a día de hoy, si por algún motivo acabo en un McDonalds, sigue siendo…

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Pan de masa madre

Antes de nada, especificar que este post va del pan con masa madre, pero no voy a explicar el proceso de la creación de la masa madre como tal. Os he dejado en mi Instagram todo el proceso que he seguido para hacer la masa madre y, si os interesa, os puedo hacer un post…

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Smoothie de café

Si me seguís desde hace un tiempo sabéis que soy amante, adicta, todo, del café. Habitualmente lo tomo con leche, pero a la que empieza a venir el calorcito me paso al café con hielo. Pero cuando descubrí la versión que os traigo hoy, un smoothie saludable con doble de café, ufff qué maravilla! Yo…

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Bread Rolls

Preparar mi propio pan en casa, es una de las cosas que más ilusión me hace por lo que respecta al mundo de la cocina. Hoy os traigo una receta sencilla de bollitos o bread rolls, perfecta para los que como yo disfrutáis del olor del pan recién hecho y con las propias manos. Seguro…

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Yogur griego casero

¿Alguna vez habéis probado a hacer yogur casero en casa? Yo recuerdo que mi madre tenía una yogurtera y de pequeña solíamos hacer, pero han pasado muchísimos años sin que lo haya vuelto a intentar. De hecho, hace unos meses probé una receta con probióticos y, aunque parecía muy sencilla, no conseguí un resultado para…

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