Sabéis que no me puedo resistir un plato de pasta, especialmente si tienen un montón de verduras, en cualquiera de sus formas (crudas, en sofrito, a la plancha, en pesto, salsa…). Además, las verduras de verano son muy top y aportan sabores ideales a las pastas. Hoy os traigo un post muy completo con 3…
Cuando llega el calor, la verdad que poco apetece ponerse a cocinar, bueno más bien no apetece entrar en la cocina donde se suele acumular mucho calor. Por eso hoy os traigo una idea genial: recetas que se cocinan en máximo 15 minutos y que además son saludables y deliciosas. Si estáis buscando comidas y/o…
¿Qué es lo que más apetece con el calor? ¡Correcto! Algo bien fresquito y helado. Y si es saludable, mejor que mejor. Esta receta de barritas heladas de yogur y frutos rojos son una maravilla. No tardaréis más de 15 min en prepararlas y con un par de horas de refrigerado es suficiente. Además, podéis…
Esta soy yo llegando de la playa con hambre voraz y muchas ganas de chocolate. ¿Solución? Un snack súper rápido, sin azúcar y sin gluten. En mi Instagram os he dejado unos vídeos con el paso a paso y os demuestro que realmente es sencillo de preparar. En 5 min lo podemos tener en la…
Últimamente he estado cocinando un montón de snacks sanos y vistosos, y tenía muchas ganas de compartirlos con vosotros. Fijaros si me han parecido fabulosos que me he animado a crear mi primer ebook de recetas. No sabéis lo nerviosa que estoy y la ilusión que me hace pensar que habrá por ahí personitas que…
Cuando una receta es un éxito, se dice y punto. No sabía cómo saldría este mix, pero madre mía qué maravilla!!! Ya sabéis que a a mí, en los sofritos, burgers, croquetas,… me encanta echarle de todo, cojo un montón de verduras y las mezclo o recopilo lo que me queda por la nevera para…
Como podéis intuir por el título, no tengo claro si es un sorbete o más bien un helado, jajaja. El sorbete es una bebida helada muy espesa y se diferencia de los helados por el hecho de no contener ingredientes grasosos, lo que los haces más ligeros y más refrescantes, perfectos para combatir el calor.…
Hoy vengo con 3 recetas que forman parte mi menú semanal equilibrado. Los menú semanales son una nueva «sección» que he empezado en Instagram y que también os he contado en alguna newsletter. Si hace un tiempo que me seguís sabréis que me encanta la filosofía del Batch Cooking, principalmente por el hecho de poder…
