Si sois amantes del chocolate, ¡esta tarta os encantará! Y si no, ¡también! No hace falta ser veganos ni vegetarianos para preparar esta maravillosa tarta de chocolate, y os animo mucho a probarla. En casa no le dije a nadie que era una tarta saludable y veggie y nadie lo notó, ¡fue un éxito total!…
En casa nos ENCANTAN los cheesecakes. Los preparamos para las ocasiones especiales y celebraciones, pero también como un snack o postre para el día a día. Los preparamos de dos formas: con y sin horno. La verdad que ambas versiones son increíbles, pero es cierto que la textura y el sabor son diferentes. ¿A vosotros…
Empecemos por el principio, ¿qué es el crumble? Versiones hay muchas, como podéis ver en el blog, pues se pueden usar variedad de frutas para la base y variar la cobertura: hay quien usa granola o avena (para hacerlo más saludable), aunque la receta original de crumble usa una cobertura de mantequilla y harina. El…
Todos conocemos a Doraemon, ¿no? ¿Recordáis esos pastelitos que comía todo el rato? De pequeña siempre deseaba pode probarlos, ¡tenían tan buena pinta! Pues no ha sido hasta ahora que no los he probado. Esos pastelitos se llaman en realidad dorayakis, y son uno de los bocadillos más famosos de Japón. Como podéis intuir, se…
Esta receta de blueberry muffins es una de esas recetas que me encanta y que guardo sin duda como una de mis favoritas. Por un lado es una receta que me trae muchísimos recuerdos. Hace unos años viví en Londres una temporada haciendo de Au-Pair y cada fin de semana íbamos a un parque precioso con…
¡Buen domingo de confinamiento! Me paso muy rápido por aquí para traeros esta golosísima, rápida y deliciosa receta de mugcake de chocolate o, como lo llamo yo, capricho chocolatero dominguero. En estos tiempos de reclusión en casa, aunque hay que cuidar la dieta ya que nuestro movimiento es más reducido, también debemos dejar espacio para…
La tarta de manzana es una receta que no puede faltar en ningún libro de recetas, por ser un clásico donde los haya. Hay muchas variantes en este postre, pues la manzana de la base se puede triturar, laminar, trocear,… También hay quien le añade crema, la pinta con distintas mermeladas o le espolvorea azúcar.…
Hay muchos postres preferidos en casa, pero sin duda uno de los que más gusta es el flan. Con tan solo tres ingredientes muy básicos os enseñaré cómo conseguir un postre tan delicioso como es el tradicional flan de huevo casero. ¿Soléis comerlo en casa? Es realmente un clásico en todas las casas y que se ha…
