Los salteados son las preparaciones más sencillas sobre la faz de la tierra, la salvación de cualquiera en cuestión de minutos. Son ideales porque puedes coger lo que tengas en casa y como resultado tener un plato increíble. Son los reyes de la cocina de aprovechamiento, ya que con tener algunas verduras pochadas y un…
Como os he comentado en otros posts, no soy vegetariana, pero sí me gusta comer de forma saludable y es cierto que en mi dieta suelen haber más ingredientes vegetales que animales. Además que, como siempre os digo, me gusta mucho probar cosas nuevas. Si no me gustan no repito jaja, pero si me gustan…
Nunca hay que subestimar el poder de un buen sandwich hecho con pan de calidad y combinaciones exquisitas. Puede ser una de las mejores comidas en mucho tiempo, además de sabrosa y saciante. Aunque podéis preparar esta receta cualquier día que os apetezca, es perfecta para incluirla dentro de un Batch Cooking semanal, ya que…
El tabulé, conocido también como taboule, tabbouleh o simplemente ensalada libanesa es un plato típico vegetariano de Oriente Medio, uno de los platos más característicos de la cocina árabe. Habitualmente se utiliza una base de sémola de trigo, ya sea cous cous o bulgur, que se mezcla con diversidad de verduras y se adereza con…
Aperitivo o acompañamiento saludable, fácil y rápido. Este entrante tiene como base ingredientes del día a día, pero con un toque creativo.
