Panellets

Ya estamos bien adentrados en el otoño, esa maravillosa época del año en que las calles se tiñen de un color rojizo, las comidas de tonos naranjas, los aromas tostados,… Y como no, también con el otoño llegan un montón de recetas de temporada. Hoy quiero enseñaos a preparar de forma tradicional este dulce típico…

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Mini Batch Cooking Otoño

¡Volvemos con un Batch Cooking otoñal! El otoño pasado ya cocinamos un montón de recetas y este año volvemos con otra organización semanal con nuevas receta deliciosas. Como os he dicho ya en otros posts de Batch Cooking, planificar la semana saca muchos dolores de cabeza. El mealpreap te ayuda a organizarte, a comprar lo necesario, ceñirte…

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Panellets

Todos tenemos ese postre o plato que significa mucho para nosotros y que nos despierta infinitos recuerdos. En mi caso se trata de este dulce. Los panellets representan mi infancia, una bonita tradición, millones de recuerdos en familia y la mejor manera de pasar el puente de Todos los Santos. Lo curioso y divertido de…

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