Por fin ha llegado la temporada de melocotones!! En casa nos encanta esta fruta y la comemos todos los días cuando está en temporada, además de preparar un montón de postres con ella. De hecho en el blog tenéis un montón de recetas con melocotón: Cheesecake vegano con melocotón en almíbar casero: receta aquí Mermelada:…
¿Cómo lleváis el verano? ¿Ya de vacaciones? Estos días la verdad que está haciendo mucho calor y con el peque no podemos ir ni a la piscina ni a la playa, así que estamos mucho en casita (con el aire, no os voy a engañar) y dando paseos cuando ya cae el sol. También intento…
¡Cómo me gusta la época de melocotones! Creo que os habréis dado ya cuenta con las últimas recetas, porque casi todas llevan esta fruta ? La verdad es que en este caso, aproveché que quería preparar una galette de melocotones, moras y arándanos, que si no habéis visto el post corred ya porque os va…
Os habréis dado cuenta que las últimas recetas del blog son casi todas con melocotones. Pero es que soy una fanática de esta fruta y además este verano me ha dado un extra de antojo que no veas. Y como su temporada es tan cortita, ¡pues hay que aprovecharlo! Hacía mucho tiempo que tenía ganas…
¿No os pasa cada verano que, por más que digáis «este año comeré menos helados», no hay manera de cumplir esta promesa? Pero es que cuando hasta a las 10 de la noche hace un calor horroroso, lo único que quieres es algo bien fresquito y delicioso. Si sois de mi club, lo mejor que…
Hoy os traigo una receta súper veraniega, pues se sirve fresquita y se combina con melocotón y, si deseamos, con nectarinas o albaricoques. Es una mousse de mascarpone y fruta muy suave, parecida al tiramisú, con un sabor dulce y almibarado, a base de fruta fresca confitada. La textura esponjosa y delicada se deshace en…
A veces, un detalle puede llegar a ser el mejor de los regalos. Si quieres recordarle a tu pareja, familia o amigos cuánto los quieres, ¿qué mejor que hacerlo con algo que ha elaborado uno mismo? Esta sencilla y rápida receta tiene ese toque especial que estás buscando, ¡incluso si lo único que buscas es…
