Tarta helada turrón

El turrón es un clásico de la Navidad, ¿pero porqué no reinventarlo? Aunque me encantan las tradiciones y los postres navideños de toda la vida, de hecho en el blog encontraréis varias recetas, también es divertido darle una vuelta a la tradición y probar ideas nuevas. Esta tarta helada de turrón es un postre es…

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Roscos de vino

Los roscos de vino son uno de los dulces más típicos de la Navidad, o al menos de la Navidad de mi casa, pues con unos abuelos andaluces es un dulce que nunca falta en nuestras mesas en estas fechas tan señaladas. El año pasado me animé con los polvorones y el Panettone, pero este…

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Cupcakes de plátano con frosting de dulce de leche

Me encantan los postres con plátano porque, además de ser deliciosos, los plátanos son una fruta que aporta un dulzor extra muy top. El batido delicado de la mantequilla con el azúcar y el hecho de alternar la combinación de ingredientes secos y líquidos, nos permiten conseguir unos cupcakes súper jugosos y esponjosos. Además, la combinación…

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Rizos de chocolate

Una manera original de tratar el hojaldre y hacer un postre muy llamativo. Como siempre, la repostería hecha en casa es siempre la mejor opción, sobre todo si se trata de un postre tan sencillo como este, ¡y tan versátil! En vez de chocolate podemos rellenarlos con crema de cacahuete, mermeladas o incluso algo salado.…

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Corazones red velvet y cheescake

Estos corazoncitos, ideales para San Valentín, tienen dos capas que te van a sorprender: una inferior de bizcocho red velvet y otra superior de tarta de queso… ¿cómo suena eso? ¡Demasiado rico! Y si le añadimos un marmolado como decoración, ya le ponemos la guinda al pastel. Una receta muy fácil, sabrosa ¡y amorosa! ❤ Tiempo…

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Cupcakes de turrón Jijona

Si pensamos en un sabor típico de la Navidad, muchos coincidiremos que es… ¡el turrón! ¿No creéis? Por ello, ahora que nos acercamos a esta fecha tan señalada, os traigo un clásico de la repostería, unos deliciosos cupcakes, con un clásico de la Navidad, el turrón. Veréis que son muy fáciles de hacer y una opción…

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Milhojas

El milhojas es una receta clásica, muy típica de las celebraciones de cuando éramos pequeños. Recuerdo ir con mi abuelo a la pastelería y que hubiera un montón de estos postres expuestos en las vitrinas. Hay dos versiones principales de milhojas: de crema o nata. Es una receta muy fácil y rápida, pues vamos a…

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