Toda comida navideña tiene que ir acompañada de un buen turrón. Este es el primer año que me animo con los turrones y el resultado no ha estado nada mal. ¿Cuál es vuestro turrón preferido? ¿Os gusta el de mazapán y fruta confitada? El turrón es une clásico de las fiestas navideñas y no podía…
Ya estamos bien adentrados en el otoño, esa maravillosa época del año en que las calles se tiñen de un color rojizo, las comidas de tonos naranjas, los aromas tostados,… Y como no, también con el otoño llegan un montón de recetas de temporada. Hoy quiero enseñaos a preparar de forma tradicional este dulce típico…
El porridge, típico de Escocia y de origen celta, es el desayuno perfecto gracias a la gran cantidad de propiedades que tiene la avena (como vitaminas del grupo B y E y minerales como hierro, calcio, potasio, magnesio y zinc, además de ser rica en antioxidantes). Su alto contenido en carbohidratos complejos, y de lenta…
En verano no apetece nada encender el horno o comer cosas calientes, ¡así que gracias a dios que existen los cheescakes! Las tartas de queso la verdad que son un postre maravilloso y muy versátil, que nos permite adaptarlo a infinidad de ideas. Suelen ser postres sencillos, en los que basta con mezclar ingredientes y…
Hay recetas y recetas, postres que haces un día y no repites, o recetas como la que os traigo hoy que son de las de guardar bien a mano y repetir sin parar. Este en clásico muy fácil de hacer, que no necesita horno y que gusta a todos los públicos, ¡especialmente a los niños! La tarta…
Durante las fiestas de Navidad, el pan de higo es una receta que no puede faltar, ¿no creéis? Su preparación es súper sencilla, pero debe reposar y secarse con calma, así que os recomiendo prepararlo con antelación porque bien conservado aguanta varias semanas y podéis anticiparos a las fiestas. Como os decía, es una receta…
Los polvorones son el clásico infalible de la Navidad, el postre perfecto para las fiestas.
Una manera original de tratar el hojaldre y hacer un postre muy llamativo. Como siempre, la repostería hecha en casa es siempre la mejor opción, sobre todo si se trata de un postre tan sencillo como este, ¡y tan versátil! En vez de chocolate podemos rellenarlos con crema de cacahuete, mermeladas o incluso algo salado.…
