Los pretzels o bretzels son unos panecillos de tradición alemana en forma de lazo, con un sabor ligeramente salado. Existen principalmente dos tipos de pretzels: los que son duros como galletas, y los de pan blando pero con corteza crujiente. Hoy prepararemos estos segundos, con la receta que ya os avanzaba por stories ayer por…
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¿Quién no es fan de una buena quiche casera? En casa nos encanta prepararlas, porque realmente se pueden hacer de cualquier cosa y son una comida o acompañamiento geniales. Son un plato muy versátil: combinan genial con cualquier verdura, pero también frutas o embutidos. En el blog hemos cocinado quiche de varios tipos, preparando también…
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Si ya hace un poco que me seguís, conoceréis ya mi gran amor por la pizza (o sucedáneos) y cómo me encanta prepararla en casa. De hecho, en el blog podéis encontrar un montón de recetas de pizza, de todo tipo, y ya os digo que no me canso de probar nuevas recetas. Sin ir…
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¡Como me encanta preparar pan en casa! Ya sé que os lo digo muy a menudo, pero es que es un lujazo tener pan casero en el congelador para los desayunos, meriendas o cualquier comida. La receta que os comparto hoy es muy fácil de preparar y los panecillos quedan súper tiernos y riquísimos. Y…
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La Navidad está a la vuelta de la esquina (no me puedo creer que ya estemos en diciembre, a 1 semana de las fiestas, después del año que hemos/estamos pasando!!!) y, como cada año, os he compartido un montón de recetitas navideñas para que podáis prepararlas en casa y tener unas fiestas de lo más…
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Hoy os traigo esta receta como idea de plato principal para los días navideños. Igual os parece raro o no es común en vuestras casas, pero los calamares rellenos son un plato que mi abuela prepara cada Navidad y que me trae un montón de recuerdos. Nunca me había atrevido a prepararlo, me parecía un…
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Hay básicos navideños que nunca pueden faltar en la mesa. Los canelones caseros son una de estas recetas. Mis preferidos en el mundo son los que hacen mis abuelas el día de Sant Esteve, con las sobras de la carn d’olla del día de Navidad. Sin esos canelones para mi no hay Navidad. Pero en…
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Hacemos «parón» en las recetas navideñas para compartir una receta de temporada deliciosa. Se trata de un puré o sopa de guisantes súper veggie, llena de nutrientes, reconfortante para los días fríos y súper súper rica!! Sé que los guisantes es algo que o la gente ama o odia profundamente. Yo soy de las primeras,…
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