Los entrantes, aperitivos y canapés son los encargados de poner el punto de color y las combinaciones de sabor en las mesas navideñas. Yo soy una fan absoluta de los aperitivos y me encanta cada año navegar por internet en busca de ideas para sorprender a los invitados. Me parecen recetas súper divertidas y entretenidas…
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¿Os habéis pasado por mi post de aperitivos navideños? Ahí os doy ideas de canapés enrollados súper deliciosas y también os hago un mini intro de ideas de aperitivos que se pueden preparar con antelación. También os cuento que os he dejado publicadas varias recetas ideales para Navidad, dulces y saladas: canapés para fin de…
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A muchos les pasa que cuando se ponen a pensar en los menús para Navidad se agobian y se estresa. La clave, como en todo, es planificar. Con unos buenos entrantes variados y que sacien y un plato principal, ¡tenemos una cena de 10! Claro si olvidarnos de unos polvorones de postre jijiji. Lo ideal…
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No sé si esto os lo he contado ya por aquí o no. Si no, genial, ahí va. Si os lo he contado, pues lo repito ? Como sabéis no soy vegetariana, pero sí que he reducido mucho el consumo de carne, en general me apetece mucho menos y prefiero platos con verduras, pero que…
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No os engañaré, ¡no hace más de 1 año que como curry! Y diréis, ¿y ahora nos trae una receta de curry? Bueno sí, pero es que más vale tarde que nunca ¿no? Todo viene porque yo odio profundamente el picante, lo siento es así, y siempre asociaba el curry al picante. Pero cuando uno…
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Hoy os traigo una receta de pasta que os sorprenderá mucho. Aunque la pasta es algo muy común y que todos estamos más que acostumbrados a comer, habitualmente caemos en las mismas recetas de siempre. ¡Pero hay infinidad de ideas! La idea que os propongo hoy es súper cremosa gracias al uso de leche de…
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Estos panecillos de queso son una auténtica delicia. Me he basado en mi receta infalible de bread rolls y le he añadido el toque de queso para darles un extra de sabor. Es una receta perfecta para acompañar una comida o convertirse en una merienda o desayuno de lujo, y sin duda los más pequeños…
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En este blog encontraréis recetas muy variadas, ¡pero que no falte nunca una buena receta de desayuno! Esta versión de porridge últimamente se ha convertido en mi obsesión: es bien fácil y rápido de preparar y me da energía para toda la mañana. Sabéis que en mi nevera nunca falta compota de manzana casera y…
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Creo que más de una vez ya os lo he dicho, pero soy fan fan fan de las focaccias. Me vuelven loca y me encanta prepararlas como snack o aperitivo. Es una maravilla hacer recetas de pan en casa. La focaccia tradicional italiana es blanda en su interior y crocante en la superficie. El secreto…
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Hoy nos olvidamos de lo healthy para disfrutar de esta maravilla, ideal para los más golosos y amantes del chocolate. Es una explosión de sabores, pues se combinan dos de los grandes caprichos de todos los tiempos: la Nutella y las Oreo, ¡una combinación infalible! Sé que sois muy fans de las recetas con Oreo, siempre…
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¿Eres de los que le gusta el dulce y cuidarse? ¡Esta receta es para ti! Es una receta saludable y muy sencilla; si tienes la calabaza asada, no tardarás más de 5 min en preparar la masa de estas magdalenas y solo necesita 20 min de horno. Es perfecta para esos días en que llegas…
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El famoso pimiento del Piquillo (de Lodosa) es toda una joya de nuestra gastronomía, que sobretodo brilla por su versatilidad y todas las posibilidades que nos da. Disponer de un tarro o lata siempre a mano es un recurso de lujo para improvisar aperitivos o platos. Estos pimientos se pueden preparar de varias formas, pero…
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