Como sabéis, si ya me seguís desde hace un tiempo, en casa nos encanta la pizza y 1 vez por semana siempre entra dentro de nuestro menú. Pero siempre la hacemos casera, ya no solo para controlar todos los ingredientes y hacerla mucho más saludable, sino porque también está mucho más rica y la podemos…
Verano y helado son dos palabras que van de la mano, ¿no creéis? Este año me he propuesto probar un montón de recetitas en casa y evitar comprarlos en el supermercado, ¡y vamos si lo he cumplido! La verdad que hacer helado en casa es una maravilla. A parte de ser mucho más saludable, podemos hacerlos…
¿Qué es lo que más apetece con el calor? ¡Correcto! Algo bien fresquito y helado. Y si es saludable, mejor que mejor. Esta receta de barritas heladas de yogur y frutos rojos son una maravilla. No tardaréis más de 15 min en prepararlas y con un par de horas de refrigerado es suficiente. Además, podéis…
Esta soy yo llegando de la playa con hambre voraz y muchas ganas de chocolate. ¿Solución? Un snack súper rápido, sin azúcar y sin gluten. En mi Instagram os he dejado unos vídeos con el paso a paso y os demuestro que realmente es sencillo de preparar. En 5 min lo podemos tener en la…
Qué ganas tenía de probar esta receta y POR FIN aquí está. Es inspirada en la receta de brownie de boniato y plátano de Veggieboogie, y la pintaza de la foto mejora todavía más cuando se le hinca el diente. Tiene una textura muy suave y cremosa, jugosa y densa a la vez, con un…
¡Un capricho sorprendentemente saludable! Así son estas barritas heladas saludables, ideales para los días calurosos que ya empiezan a decirnos hola. Estas barritas saludables o «caramel» chocolate bars, son sin gluten, sin azúcares refinados y muy fáciles de preparar. La base está hecha con una mezcla de frutos secos, que combina a las mil maravillas…
Esta receta surgió sin mucho pensamiento, estaba preparando la cena y al abrir el cajón de las verduras encontré medio boniato y un trozo de calabacín pocho. También tenía un poco de queso por gastar y no tenía mucho plan de comida para el día siguiente. En pleno confinamiento y con el miedo a salir…
Pues me acabo de enterar que el 16 de enero es el día de la croqueta!!! Bueno llego un poco tarde pero no por eso voy a dejar de compartiros esta maravillosa y sencilla receta de croquetas de calabacín y queso, acompañadas de un sofrito de cebolla y una bechamel casera. También os enseñaré a…
