¿Os podéis creer que con el tiempo que llevo con el blog nunca había cocinado un Pumpkin Pie? ¡Imperdonable! Con lo que me encanta a mí hacer recetas con calabaza (sobretodo postres). El Pumpkin Pie es una tarta americana que tradicionalmente se cocina para Acción de Gracias. Yo me he adelantado un poquito y la…
Vuelvo con un post recopilatorio de recetas, creado en base a vuestras preferencias y gustos. Hace ya un tiempo os compartí un post temático de 6 recetas sencillas y veggies creadas a partir de vuestras opiniones. Como os gustó tanto, pensé en repetirlo, así que os planteé una serie de encuestas en stories para plantear…
La receta de hoy es un MUST en todos los recetarios. No sé a vosotros, pero a mí me encanta tener recetas base y de lo más versátiles que pueda usar para variedad de elaboraciones. No hace mucho os compartía una sencillísima receta de masa de empanada ligera, que os puede servir para cualquier tipo…
Este post recopilatorio ha sido creado solo y para vosotros!! Como sabéis me encanta crear contenido, pero me encanta más traeros recetas e ideas que encajen con vuestros gustos, vuestro día a día y vuestras peticiones. Si me seguís en Instagram, sabréis que hace unas semanas hice algunos stories en los que os pedía ideas…
Esta tarta de zanahoria vegana es un postre ligero, sabroso y saludable, perfecto como snack dulce, como desayuno o merienda. El carrot cake es uno de los bizcochos que más me gustan y me encanta que lo cocine como lo cocine siempre queda súper esponjoso. Gracias a la humedad de la zanahoria, se consigue un…
Hoy vengo con 3 recetas que forman parte mi menú semanal equilibrado. Los menú semanales son una nueva «sección» que he empezado en Instagram y que también os he contado en alguna newsletter. Si hace un tiempo que me seguís sabréis que me encanta la filosofía del Batch Cooking, principalmente por el hecho de poder…
Qué ganas tenía de probar esta receta y POR FIN aquí está. Es inspirada en la receta de brownie de boniato y plátano de Veggieboogie, y la pintaza de la foto mejora todavía más cuando se le hinca el diente. Tiene una textura muy suave y cremosa, jugosa y densa a la vez, con un…
Empecemos por el principio, ¿qué es el crumble? Versiones hay muchas, como podéis ver en el blog, pues se pueden usar variedad de frutas para la base y variar la cobertura: hay quien usa granola o avena (para hacerlo más saludable), aunque la receta original de crumble usa una cobertura de mantequilla y harina. El…
