Los Pastéis de nata, Pastéis de Belém o Pasteles de Belén son uno de los postres más famosos de Portugal y conocidos mundialmente. Son un bocaditos extremadamente dulce, pero delicioso, con un contraste de texturas maravilloso, por el crujiente del hojaldre y la esponjosidad de la crema. En casa los hemos comido mucho, pues tengo…
Si tuviera que elegir mis ingredientes favoritos para preparar postres, muy probablemente llevara alguna fruta, concretamente manzana. De pequeña mi familia se reía porque cuando nos dábamos el capricho de ir a merendar a una pastelería al salir del cole, en vez de pedir un donut o algún postre de chocolate, ¡siempre me pedía tarta…
Os parecerá raro que ahora, en plena Semana Santa, os traiga una receta típicamente otoñal, ¡pero así soy yo! Igual que siempre os cuento que los pestiños, típicos de Pascua, en mi familia los cocinamos también en Navidad, pues lo mismo pasa con estos buñuelos. Aunque son típicos de Todos los Santos, en casa también…
¿Una receta para triunfar en cualquier celebración? ¡Has dado con ella! Esta vez la he preparado para celebrar el Día de la Madre, con un mensaje muy especial, pero lo podéis personalizar como más deseéis. La combinación de elaboraciones es exquisita y tiene una decoración muy llamativa. Y sin más dilación, ¡a por la receta!…
El milhojas es una receta clásica, muy típica de las celebraciones de cuando éramos pequeños. Recuerdo ir con mi abuelo a la pastelería y que hubiera un montón de estos postres expuestos en las vitrinas. Hay dos versiones principales de milhojas: de crema o nata. Es una receta muy fácil y rápida, pues vamos a…
El roscón de reyes es una tradición que no podía faltar en Virutas de Limón y por eso cada año os comparto mi receta infalible y que nos encanta preparar en casa. Pero este año, para no repetirme, he decidido innovar y probar otras recetas. La que os comparto hoy es la primera de ellas, roscón en…
Nuevo recetón de donuts que sumamos al blog, pues tengo una larga lista de recetas de donuts. Se nota que me encanta ¿no? La versión que os comparto hoy es vegana y además saludable. Si vais al link que os he dejado antes de recetas de donuts veréis que hay un poco de todo, berlinas,…
¿Quién es capaz de resistirse a unos Magnum de chocolate blanco? ¿Y aún más cuando el relleno es un cremoso yogur natural, con una capa de crema de cacahuete saludable y un corazón de mermelada de fresa? Sí, lo sé, suena delicioso. Así de increíble es la receta de hoy de helado tipo Magnum casero.…
