Hoy preparamos una súper coca de San Juan de crema, para celebrar esta tradicional festividad. Debo reconocer que es una festividad que me encanta y que cada año me gusta más. De pequeña siempre lo celebrábamos en el jardín de casa de mis abuelos, con la familia y pequeños petardos, y ya de mayor nos…
Como ya sabéis, por aquí estamos esperando a que de forma inminente el bollito quiera salir del horno de su mami y por fin poderle ver la carita. Ya lleva unos días de retraso y yo he encontrado refugio en la cocina para no aburrirme tanto las largas horas del día. Soy un culo inquieto…
Con la receta de hoy, más de uno va a volver a su infancia!! De pequeño (bueno y de grande jijiji), ¿quién no era fan de los filipinos? Yo siempre me he inclinado por los blancos, pero los de chocolate negro que os comparto en el post de hoy ya os digo que están demasiaaaado…
La receta de hoy es un MUST en todos los recetarios. No sé a vosotros, pero a mí me encanta tener recetas base y de lo más versátiles que pueda usar para variedad de elaboraciones. No hace mucho os compartía una sencillísima receta de masa de empanada ligera, que os puede servir para cualquier tipo…
Este post es un pequeño homenaje al mágico y archiconocido mundo del Batch Cooking o mealprep. Si me seguís desde hace un tiempo, sabréis que esta práctica de organización semanal de la comida me gusta mucho. Ya os he compartido otros contenidos relacionados con este tema y donde os ofrezco variedad de posibilidades. Si sois…
Feliz viernes!!! Hoy vengo con un recetón, aperitivo ideal para la temporada primavera-verano. Es un snack o acompañante de lo más sencillo de preparar, pero súper sabroso y vistoso. Se trata de unas tostadas o bruschetta de langostinos, acompañado de aguacate, piña natural y una salsa de yogur casera. Top! Este post es en colaboración…
Otra receta de focaccia que se suma al blog. Ya sabéis lo que me encanta este pan italiano, por lo que no me canso de probar recetas e ideas. De hecho, en mi ebook de invierno también tenéis una receta de focaccia sin amasado que está deliciosaaaa! Además de otras muchas recetas top; si todavía…
Buen inicio de semana a todos!! ¿Cómo ha ido vuestro finde? Espero que genial! Si me habéis estado siguiendo por Instagram, habréis visto el súper paquete que me llegó de La Pontezuela, una finca local y de proximidad, con más de 40 años de historia fabricando uno de los mejores AOVE del mundo. Y de…
