Estoy segura de que todos sabréis qué es un coulant, pero si hay alguien despistado por ahí…. os cuento que el coulant es un postre dedicado a los adictos al chocolate ya que se trata de un bizcocho de chocolate con un corazón de chocolate fundido, popularizado y patentado en 1981 por el chef francés…
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Desde hace ya mucho tiempo que me moría de ganas de tener un molde de Bundt Cake de molde de Bundt Cake de Nordic Ware y, ¡por fin!, estas Navidades mi madre me lo regaló. Hasta hoy no he podido estrenarlo, pero no podía esperar más. Me encantan todos los diseños que tienen y cómo…
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¡Hola a todos! ¡Bienvenidos a una nueva receta en Virutas de Limón! Hoy os traigo una receta con bastantes pasos y que requiere cierta atención, pero el resultado es tan elegante y tan increíblemente bueno que vale la pena todo el esfuerzo. Se trata de una Tarta Ópera, un pastel muy clásico, por capas, con…
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Si sois amantes de las tartas de queso, ¡tenéis que probar esta receta! En el blog tenéis un montón de recetas de cheesecakes o tartas de queso, pero debo reconocer que esta es una de mis preferidas y que me sorprendió muy gratamente con el primer bocado. Su textura suave y cremosa, junto a la…
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Hay recetas y recetas, postres que haces un día y no repites, o recetas como la que os traigo hoy que son de las de guardar bien a mano y repetir sin parar. Este en clásico muy fácil de hacer, que no necesita horno y que gusta a todos los públicos, ¡especialmente a los niños! La tarta…
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El turrón es un clásico de la Navidad, ¿pero porqué no reinventarlo? Aunque me encantan las tradiciones y los postres navideños de toda la vida, de hecho en el blog encontraréis varias recetas, también es divertido darle una vuelta a la tradición y probar ideas nuevas. Esta tarta helada de turrón es un postre es…
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Aunque pueda parecer una tarta más bien veraniega, ¡los cheesecakes son totalmente atemporales! Además, tienen la súper ventaja de que como no necesitan horno, no cuestan nada de hacer, solo debemos ser pacientes con el tiempo de enfriado para que cuaje correctamente. Y, por si fuera poco, hoy es el Día Mundial de la Tarta…
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Creo que ya os he dicho varias veces que todo lo que lleve canela me fascina y, si encima, va acompañado de fruta se convierte en mi postre preferido. La tarta de manzana siempre ha sido uno de mis dulces por excelencia y desde que hace años viajé a Alemania y probé esta delicia, quedé…
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