¿Quién no ha comido alguna vez una tarta o bizcocho de manzana? Es un clásico donde los haya. En casa habitualmente cocino la tarta de manzana clásica, con una base de puré de manzana y láminas de manzana cubriendo la superficie. ¡Toda una delicia! También somos muy fans del Apfelstrudel, con una buena bola de…
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Hace como un mes que todo se me está haciendo un poco cuesta arriba, ¿no os pasa a veces? Tienes muchas cosas entre manos, tienes grandes planes en un futuro próximo y tu cabeza ya trabaja al 3.000% planteándolo todo. Se me ha hecho también un poco difícil traeros muchas recetas nuevas, pero poco a…
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Hoy nos vamos a pegar un super capricho en el desayuno para celebrar que ¡es domingo! Si a ti también te encantan las “montañas de pancakes” y adoras tanto como yo los desayunos de domingo, tranquilos, en el sofá y al sol, ¡no puedes perderte esta receta de tortitas veganas y sin gluten! Tienen un…
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Esta semana estamos de galletas saludables, ¡parece hecho a posta! Pero la verdad que no, es eso que vas viendo ideas por internet que te encantan y tienes muchas ganas de probar y cuando te pones a editar recetas dices, ups, es una semana muy galleteada. Pero, ¿qué tiene de malo una semana llena de…
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¿Qué tendrá este famoso bizcocho que nos tiene a todos enamorados y que gusta tanto? El clásico Carrot Cake os lo traía a los inicios de mi blog y siempre ha sido una de las recetas con más éxito, pero como siempre me gusta ir probando cosas nuevas y traeros versiones más saludables de los…
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Ya os lo he comentado en muchos posts que, para mi, uno de los mayores placeres de la vida es despertarme tranquilamente y poder disfrutar de un desayuno hecho con mimo y sin prisas. Como también os he dicho en muchas ocasiones, entre semana, con el ritmo frenético que llevo, no puedo cumplir con este…
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Las crepes soccas son como unos pancakes salados hechos a base de harina de garbanzos, lo que nos da la fuente de proteína vegetal necesaria. Además de que esta receta es ideal para tu mealpreap semanal porque podéis cocinarla en versión dulce y salada y tener resueltas dos comidas, ¡no te pierdas mi Batch Cooking…
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Este bizcocho de calabaza y cacao es un must, perfecto para el desayuno o la merienda, porque su elaboración es muy sencilla, con ingredientes muy básicos y saludables. No hay excusa para no darse un capricho dulce, porque es un bizcocho saludable con un toque de cacao y especies increíble y una textura densa y…
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