Polvorones de canela
Los polvorones son el clásico infalible de la Navidad, el postre perfecto para las fiestas.
Chuches o golosinas para Navidad
Este post, aunque no tengo niños, ¡me encanta! Además, ¿a qué adulto no le gustan las gominolas? Y, si como yo no tenéis hijos, lo podéis preparar para regalar a vuestros sobrinos, primos, hijos de amigos… A mi, por ejemplo, me gusta mucho ponerme a cocinar con mi primo pequeño o mi sobrino y ver…
Cheesecake lima y limón
Aunque pueda parecer una tarta más bien veraniega, ¡los cheesecakes son totalmente atemporales! Además, tienen la súper ventaja de que como no necesitan horno, no cuestan nada de hacer, solo debemos ser pacientes con el tiempo de enfriado para que cuaje correctamente. Y, por si fuera poco, hoy es el Día Mundial de la Tarta…
Apfelstrudel
Creo que ya os he dicho varias veces que todo lo que lleve canela me fascina y, si encima, va acompañado de fruta se convierte en mi postre preferido. La tarta de manzana siempre ha sido uno de mis dulces por excelencia y desde que hace años viajé a Alemania y probé esta delicia, quedé…
Carquinyolis
¡Empieza la cuenta atrás para la Navidad! Nunca me ha quedado claro si los carquinyolis son un postre navideño o no, pero en mi casa era tradición comprarlos en estas fechas y acompañar el sobremesa de las comidas y cenas caseras. Los carquinyolis o carquiñolis son una especie de galletas o biscotes típicos en Catalunya,…
Tocino o tocinillo de cielo
¿Quién no ha oído a hablar o ha probado alguna vez un tocino o tocinillo de cielo? Es un postre súper tradicional, de toda la vida, y que a pesar de que está compuesto por solo 3 ingredientes, su origen tiene mucha historia y tiene su intríngulis la receta para conseguir la consistencia perfecta. El…